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quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Acompanhamento/sobremesa

Hoje é algo mais normal, mas que eu nunca me tinha lembrado de fazer. Aliás nem sabia que ficava bem, nem nunca me tinha dado ao trabalho.

Lembram-se daqueles potinhos de fruta que os bebés comem? Assim com poucos mesinhos de idade? Que há de vários sabores e marcas?
Pois é algo parecido com isso.


Puré de Maçã:

- Geralmente faz-se com maça reineta, mas acreditem já fiz com outro tipo de maçã e fica bom na mesma

- 8 maçãs médias
- 1 pau de canela
- 1 Laranja Grande



Descascar as maçãs, parti-las aos bocadinhos, colocar numa panela
Espremer a laranja bem espremida para dentro da mesma panela
Levar ao lume juntamente com o pau de canela
Deixar cozer bem
Passar a varinha mágica


Confesso que com carne assada ou grelhada ou no forno é mesmo dos melhores acompanhamentos que já experimentei..
É consistente, mais leve que arroz, maça ou batatas.
É fruta não precisa de salada

Por outro lado, frio, serve de lanche, sobremesa, guloseima

1 comentário:

  1. a minha mãe é fã assumida de pure...eu não gosto muito mas as vezes faço para ela :)


    Beijinho*

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Obrigada pela visita! ;)